春野菜レシピ♪キャベツのすごい力！美白も免疫力ＵＰも叶う！

春野菜！
キャベツがすごいってほんと？

やっぱり、いいな～春は✿

こんな季節こそ、優雅にテラス席でランチ～でも＾＾

そうそう！

この時期になると、巷のレストランでは
「季節限定！」的な感じで
「キャベツ」を使ったメニューが多いと思いませんか？！

確かに、「キャベツ」は春野菜の定番

でもなんだか、身近すぎてわざわざ食べるのもね～

なんて、思ってしまってたんだけど、
実はこの「キャベツ」！

美容にも健康にも、すご～くイイ！んです！！！！

そこで、身近すぎる（？）
「キャベツ」について、まとめてみましたっ！

読み終わったあとは、「キャベツ」の見方が
変わりますよ～

後半では3分！でできる、
春野菜キャベツ・超時短レシピもご紹介します！　　

では、一緒に見ていってくださいませヽ(*´∀｀)ノ

これはビックリ!驚くべきビタミンＣ含有量！

ビタミンＣといえば、アンチエイジングの代表的な成分。

もちろん健康の為にも、基本的な摂取が必要なビタミン
1日50mg～100mgの、摂取が理想的だそうですが
実は消耗がすこぶる早いんです。

事実、呼吸をしているだけでも消費され
さらにはストレスや飲酒
外出だけでも、どんどん消耗されてしまう。

そして、ビタミンＣは体内に取り入れても
水溶性なので、約3時間ほどで
尿として排出され
体内に、留めておくことができないのです(;_;)

なので！可能な限り、３食の中でこまめにビタミンＣを
摂取していけるのが理想的

そんなときに、取り入れやすいのが「キャベツ」

ビタミンＣがなぜ必要なのか？

普通に生活しているだけで、ビタミンＣの消耗が早いのは
お話したとおり。

では、どうしてそんなに、消費が早いのでしょう？

それは･･ビタミンＣは「闘う！」ビタミンだから！

たとえば

呼吸をすると、身体にとりこんだ酸素の一部は、
活性酸素に変わります。

活性酸素って、がんや老化の原因になるんです((((；ﾟДﾟ))))

活性酸素を無害化してくれる、強い味方！
それがビタミンCなんです♪

ここで無毒化、がうまくいかないと
深刻な病をひきおこすことも。

他にも飲酒の際に、アルコール分解の手助けをしてくれたり
風邪などの、ウイルスと闘ってくれたり
ストレスを感じた時にも、大量に消費されます。

また、タバコ１本の喫煙で25mg～100mgのビタミンＣが
失われ副流煙でも失われます。

そう、ビタミンＣは、私たちの体を
害のあるものから、守ってくれているんです。

つまり、免疫力キープにも大事な要素のひとつ。

なのでビタミンCは、私たちの身体には必要なんです！

美白ケアにも欠かせない！

そして、そろそろ紫外線も気になる季節。

美白ケアにも、ビタミンＣは欠かせません！

そもそも、お肌が紫外線のダメージを受けてしまうのは
強い紫外線によって、活性酸素が増殖し
お肌の細胞に、ダメージを与えてしまうから。

それを抑えてくれるのが、ビタミンＣでもあるわけです。

もちろん、美白だけでなく、ハリ感を保つコラーゲンの
生成促進等といった、エイジング効果もあるので
積極的に取り入れたいところ。

これならカンタン！3分レシピでビタミンＣをこまめにチャージ！！

ビタミンCというと、アセロラやオレンジ
キウイなど、フルーツが有名ですが
3食で、たくさん食べられるものではないですよね？

キャベツなら、調理法でアレンジも効くし
何といっても手軽！

積極的に取り入れて、コマメなビタミンCチャージに役立つはず！！

現在は年中、手に入りやすいキャベツですが
特に旬の今は、甘味もあって、柔らかくて味も格別。

いいことずくめの、春野菜キャベツ

紫外線も気になるし、寒暖差で体調を崩しやすい
今の季節に、取り入れない手はないですよ♪