北海道グルメ♪ジンギスカン【札幌】絶対外さない!おすすめ厳選3店

北海道グルメと言えばジンギスカン♪
美味しいお店はどこ?




ちょっと前にジンギスカンブーム
なるものがあり、私もスーパーで
冷凍ジンギスカンを
買って食べたんですが・・・


ん? いまいち?


北海道で食べた、ジンギスカンは
こんなもんじゃありません!



臭みもなく、柔らかくて
ジューシー~~


あの味が忘れられない。゚(゚´Д`゚)゚。




道民に、ソウルフードとして
愛されてる北海道グルメ
「ジンギスカン」



本場の味を、本場北海道で
食べてみませんか?



管理人が超厳選した、
オススメジンギスカン店は、
どこも外れなし!



・ジンギスカンとビール
・ジンギスカンと温泉
・ジンギスカンをおしゃれな空間で


そのお店でしか食べられない
絶品ラムもあります^^





どうぞ、一緒に見ていってくださいませヽ(*´∀`)ノ



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サッポロビール園


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Copyright©2008 City Wanderer

ココは観光名所としてもあまりにも有名な
スポットではありますが、
ぜひぜひ、行っていただきたいお店です。


まずはシチュエーション!


明治時代北海道開拓の頃に、
ビール工場として建てられた
レンガ造りの建物が、
そのまま使用されているというレトロ感。


築120年以上の
歴史ある建物の中で食べる
ジンギスカン(とビール)は格別です!


この雰囲気を味わうのなら、
受付カウンターでは必ず
「レンガの建物で食べたい!」
伝えてくださいね。


なぜなら、ココこのレンガの建物以外に
3つの建物があるからです。

(全席あわせて2000席以上の
超巨大レストランです!)


それぞれ、テイストの違う雰囲気と
なっているので、
希望を伝えるのは必須です!


ただレンガ館は結構服に匂いが
付いてしまうので、気になる人は、
ガーデングリルか、ライラック館が
オススメです。



どの館でも、ジンギスカンがメインメニュー

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Copyright©2010 Yasuyuki Hosokawa


昔ながらの、
冷凍のロール肉・トラディッショナルジンギスカン、
厚みのあるフレッシュラム・生ラムの
2種類を用意


また、ライラック館では生ラムにタレを、
もみ込んだ味付けラムもあります。


どの肉を食べるかはアナタ次第^^


ただ一つ言えるのが、
どれを食べてもウマイ!に尽きる!


スタッフの人たちが、丁寧に焼き方を
説明してくれるのも嬉しい限りです。


そして、ジンギスカンのお供になるのがビール(^-^)


これがまた美味しい!


工場直送の出来立てビールを、
専属スタッフが丁寧に
注いでくれるのだから、まずいわけがない!!


ぜひ一度は行って欲しい、オススメ店です♪


場所・アクセス





サッポロビール園
住所:札幌市東区北7条東9丁目2-10

電話番号:0120-150-550

営業時間:11時30分~22時

定休日:年中無休

食べ飲み放題で3800円~



豊平峡温泉 ONSEN食堂


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Copyright©2008 Mickey Mikkii

札幌の奥座敷として有名な、
定山渓温泉のさらに奥にある
温泉施設


行ってよかった「日帰り温泉」1位
にもなった、温泉もさながら
食事も絶品だそうです!


特に、ジンギスカンは食べる
価値アリの逸品!



羊1頭から2kgしかとれない
希少な生ロースジンギスカン
堪能できちゃうからです。


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秘伝のタレに漬け込んだお肉は、
実は生でもいけちゃうほど鮮度抜群


まぁこれがご飯がススムススム^^


ついでに、風呂上りのビールも
ススムススム(笑)


ジンギスカンの本場・北海道とはいえ、
なかなか生で食べられる、
というのは少ないものです。


1人前900円という値段も、
この品質からしたらお安いもの。


ジンギスカンのお供に、
ぜひ満喫していただきたいのが
カレー。


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Copyright©2014 yoppy

なんとこのカレーは、インド人シェフが
作った本場の味!


羊肉とカレーって、意外と相性が良いので、
ぜひお試しあれ(´∀`)


場所・アクセス






豊平峡温泉 ONSEN食堂
住所:札幌市南区定山渓608番地2

電話番号:011-598-2410

営業時間:11時~21時

定休日:年中無休


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ひげのうし


まるでオシャレカフェ?オシャレダイニング?
かと思うような、スタイリッシュ空間
ジンギスカン店です。


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ジンギスカンといえば、
モクモクの煙の中で食すというのが、
イメージされる事が多いのですが。


ココは、煙も匂いもノープロブレム!


無煙ロースター、衣類ロッカー完備で、
全ての座席がこじゃれたつくりになっていて、
デートで使ってもばっちりOK!

というのも納得の店構え。


提供されるジンギスカンも、
もちろん抜群です(´▽`)


プリップリの食感のお肉は、
噛めば噛むほど甘みが増してくる。


「プレミアムラム」

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地元民以外にも、全国にもリピーターが
多くいるそうですよ^^


他にも肩ロースやリブロース、
フィレ、タンなど、各部位のメニューを、
たくさん用意しているので、
まさに羊を丸ごと楽しめちゃいます。


本店と南5条店
2店舗ありますが、
どちらもススキノに近いので、
そのまま、繁華街へ
繰り出すのも便利です!


場所・アクセス





ひげのうし
住所:札幌市中央区南3条西5丁目

電話番号:011-281-2980

営業時間:平日17時~翌1時
     日・祝日 17時~24時

定休日:年末年始

平均予算:3500円


最後に


いかがでしたか?


同行される方に合わせて、
お好きなお店を選べそうですね^^


北海道でおいしいジンギスカンを、
是非堪能してくださいませヽ(*´∀`)ノ


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